Senior Operations Consultant

Wyssam Houssein

10+ ans d'expérience en management d'opérations logistiques complexes, chaîne du froid pharmaceutique et environnements à haute exigence. Spécialiste GDP, HACCP, ISO 22000, excellence opérationnelle et optimisation des flux sensibles. Je transforme vos opérations en leviers de performance mesurable.

Cold Chain PharmaGDP TransportHACCPISO 22000Management 120+ persExcellence OpérationnelleAgroalimentaireAudit Terrain
Wyssam Houssein - Senior Operations Consultant
10+

Années d'expérience

Cold Chain

120

Collaborateurs managés

Équipe

Domaines d'Expertise

Cold Chain • Agroalimentaire • Excellence Opérationnelle

Cold Chain Pharma — Transport & Stockage

Gestion bâtiment sous température dirigée, distribution hospitalière/pharmacie, contrôle froid, traçabilité, respect GDP, distribution vaccins

Deliverables:

Conformité GDP, Procédures qualité, Traçabilité complète

Metrics:

Anomalies froid -80%, Conformité 100%

Logistique Agroalimentaire & Tempérés

Flux alimentaires sensibles, respect HACCP et ISO 22000, contrôle chaîne du froid agro, organisation distribution courte et longue distance

Deliverables:

Conformité HACCP/ISO 22000, Process optimisés, Audits

Metrics:

Conformité certifiée, Productivité +25%

Excellence Opérationnelle & Management

Direction d'agence, management jusqu'à 120 collaborateurs, optimisation productivité, amélioration continue, KPI opérationnels, performance terrain

Deliverables:

KPIs opérationnels, Amélioration continue, Climat social

Metrics:

Productivité +30%, Turnover -40%

Transport Sensible & Planification

Gestion 500 tonnes/jour, planification ramasses grand compte, gestion flotte + sous-traitance, déploiement TMS

Deliverables:

Planning optimisé, Gestion flotte, Reporting KPIs

Metrics:

Coûts transport -15%, Fiabilité +95%

Conformité, Qualité & Audits

GDP Transport, HACCP, ISO 22000, ISO 9001, audit interne, process mapping, CAPA terrain, mise en conformité réglementaire

Deliverables:

Audits conformité, Process documentés, Plans CAPA

Metrics:

Conformité certifiée, Non-conformités -90%

Structuration d'Agences & Sites

Démarrage sites, supervision quai+camionnage, garant conformité, analyse KPIs rentabilité/productivité/qualité, opérations spéciales

Deliverables:

Site opérationnel, Procédures, Formation équipes

Metrics:

Site rentable, Équipes autonomes

Offres Vyxo by Wyssam

Excellence Opérationnelle & Conformité

Des solutions terrain combinant expertise cold chain, conformité réglementaire et performance opérationnelle pour transformer vos flux sensibles

Audit Opérationnel Cold Chain Complet

Diagnostic terrain complet de la chaîne du froid : conformité GDP/HACCP, process, traçabilité, anomalies, non-conformités et plan d'action correctif avec ROI mesuré.

  • Audit terrain complet conformité GDP/HACCP/ISO 22000
  • Diagnostic process & flux de température
  • Cartographie des non-conformités & risques
  • Plan CAPA avec priorités et ROI
  • Accompagnement mise en conformité certifiable

Offre exclusive Vyxo — expertise terrain unique sur le marché.

Structuration & Optimisation d'Agences

Démarrage ou restructuration complète d'une agence logistique pharma/agro : process, conformité, KPIs, productivité, formation équipes, rentabilité.

Tech Stack :

Management opérationnelKPIs opérationnelsFormation terrainProcess mappingAmélioration continue

Livrables :

  • Site opérationnel conforme et rentable
  • Process documentés et certifiables
  • Équipes formées et autonomes

Solution clé-en-main recherchée par les directions opérationnelles.

Vyxo Operations Excellence Scan™

Audit haut-niveau de la performance opérationnelle : productivité, climat social, conformité, anomalies, gaspillages, opportunités d'amélioration et plan de transformation.

  • Audit terrain productivité & qualité
  • Analyse climat social & management
  • Diagnostic conformité réglementaire
  • Cartographie des gaspillages & coûts cachés
  • Plan d'optimisation & gains mesurables

Un service unique combinant opérations, qualité et excellence logistique.

Wyssam combine expertise terrain, conformité pharma/agro et excellence opérationnelle pour transformer les organisations.

Un profil terrain rare et puissant.

Mon Parcours

Plus de 10 ans d'expérience en Finance, Contrôle de Gestion et Pilotage de la Performance

Cliquez sur une expérience pour voir le détail des compétences

2022 – 2025

Responsable d'Agence

Eurotranspharma

Pilotage complet agence pharmaceutique Lyon & Rhône-Alpes sous température dirigée. Supervision 1800 expéditions/jour, gestion bâtiment 4300 m², management 120 collaborateurs, rentabilité, productivité, climat social, qualité. Mise en place site déporté montagne (Chambéry).

Direction d'Agence95%
Cold Chain GDP95%
Management 120+ pers90%
Conformité Pharma95%

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2020 – 2022

Responsable d'Exploitation

Eurotranspharma

Démarrage site distribution pharma Créteil. Supervision quai + camionnage, garant conformité réglementaire & sociale, analyse KPIs qualité/rentabilité/productivité. Opérations spéciales vaccins avec Santé Publique France.

Démarrage Site90%
Conformité GDP95%
Opérations Vaccins90%
KPIs Exploitation85%

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2017 – 2020

Manager Pôle Enlèvement & Camionnage

GEODIS

Gestion enlèvements 500 tonnes/jour. Management superviseurs + administratifs, gestion sous-traitance, reporting direction, budget camionnage, déploiement nouveau TMS (TEOS).

Gestion 500 T/jour95%
Management Équipes90%
Planification Flux90%
Déploiement TMS85%

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2014 – 2017

Superviseur Enlèvement

GEODIS

Management 50 chauffeurs SPL/jour. Organisation tournées ramasses grand compte, relation client, optimisation flux.

Management Terrain85%
Organisation Tournées90%
Relation Client80%
Optimisation Flux85%

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2013 – 2014

Exploitant Transport

GROUPE OLANO

Gestion tournées distribution, suivi anomalies, management 25 chauffeurs, optimisation matériel roulant. Environnement température dirigée.

Gestion Distribution85%
Management Chauffeurs80%
Température Dirigée85%
Optimisation Matériel80%

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2024 – Aujourd'hui

Senior Operations Consultant

Vyxo Consulting - Partner

Conseil en excellence opérationnelle logistique : cold chain pharma/agro, conformité GDP/HACCP/ISO 22000, structuration d'agences, optimisation process, formation équipes, audit terrain, amélioration continue.

Consulting Opérations95%
Cold Chain Expertise95%
Conformité GDP/HACCP95%
Structuration Sites90%

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Avant / Après mon intervention

Transformation concrète de votre performance opérationnelle et logistique

Avant

Désorganisation, process inexistants
Anomalies froid fréquentes, non-conformités
Productivité faible, gaspillages
Procédures absentes, audits en échec
Équipes désengagées, turnover élevé

Après

Organisation structurée, process documentés
Conformité GDP/HACCP certifiée, anomalies -80%
Productivité améliorée +30%, coûts optimisés
Procédures certifiables, audits réussis
Climat social stable, équipes autonomes

Impact Mesurable

Des résultats concrets et quantifiables

-80%
Anomalies cold chain
Contrôle et conformité GDP/HACCP
+30%
Productivité
Optimisation process et amélioration continue
-40%
Turnover équipes
Management terrain et climat social
100%
Conformité certifiée
GDP, HACCP, ISO 22000

Valeur Ajoutée Vyxo

Ce que j'apporte au cabinet et à vos projets

Expertise Terrain Unique

10+ ans d'expérience opérationnelle en cold chain pharma, agro et logistique sensible

Conformité Pharma & Agro

Maîtrise GDP Transport, HACCP, ISO 22000, ISO 9001, audits et certifications

Excellence Opérationnelle

Transformation des process théoriques en performance réelle mesurable

Synergie Vyxo Complète

Complémentarité parfaite avec Nicolas (Finance) et Vivien (Qualité Process)

Ma Méthode

Méthode Vyxo — 5 étapes

Une approche terrain structurée pour transformer vos opérations, votre conformité et votre performance logistique

01

Diagnostic opérationnel & conformité terrain

Analyse précise de la conformité GDP/HACCP, process, productivité, climat social et maturité opérationnelle.

02

Cartographie des flux, risques & non-conformités

Identification des ruptures cold chain, anomalies, risques réglementaires, gaspillages et opportunités d'amélioration.

03

Standardisation & Process Excellence

Création de processus certifiables, procédures terrain et règles opérationnelles homogènes pour une performance stable.

04

KPI Opérationnels & Pilotage Performance

Mise en place de KPIs terrain, tableaux de bord, suivi productivité/qualité/conformité et amélioration continue.

05

Management, Excellence & Résultats

Accompagnement équipes, formation terrain, optimisation coûts et réduction anomalies avec gains mesurables.

Compétences & Expertises

Maîtrise opérationnelle et conformité

Cold Chain & Pharma

GDP TransportDistribution PharmaTempérature DirigéeTraçabilitéDistribution Vaccins

Agroalimentaire & Conformité

HACCPISO 22000ISO 9001Audits TerrainProcess Mapping

Management & Excellence

Direction d'AgenceManagement 120+ persKPIs OpérationnelsAmélioration ContinueClimat Social

Logistique & Transport

Planification FluxGestion FlotteTMS (TEOS)Optimisation TournéesSous-traitance

Certifications & Compétences

Expertise réglementaire et opérationnelle

Lead Auditor LRQA ISO 22000

LRQA — En cours

2024-2025

Formation Lead Auditor ISO 22000 pour la sécurité des denrées alimentaires et la gestion de la chaîne du froid

GDP Transport (Good Distribution Practice)

Pharma & Cold Chain

2020-2025

Maîtrise complète des Bonnes Pratiques de Distribution pharmaceutique, conformité réglementaire

HACCP & ISO 22000

Agroalimentaire & Sécurité

2013-2025

Hygiène alimentaire, sécurité chaîne du froid agro, management qualité alimentaire

Management Opérationnel & Direction d'Agence

Terrain

2013-2025

Direction sites sensibles, management 120+ personnes, KPIs, climat social, rentabilité

Témoignages

Ce que disent mes collaborateurs et partenaires

"Wyssam a transformé notre agence Lyon. Conformité GDP atteinte, productivité +30%, et climat social stabilisé."

Direction Opérationnelle

Directeur des Opérations

Eurotranspharma

"Un manager terrain exceptionnel. Il comprend les enjeux cold chain et sait mettre les équipes en mouvement."

Équipe Terrain

Superviseur Qualité

Logistique Pharma

"Wyssam apporte l'expertise opérationnelle qui manquait. Sa complémentarité avec l'équipe Vyxo est parfaite."

Partenaire Vyxo

Consultant Qualité

Vyxo Consulting

Mon ADN

Excellence opérationnelle + terrain

Pas de théorie, que du concret et de l'impact mesurable

Leadership calme, structuré

Orienté décision, pédagogue et diplomate

Digitalisation + IA

QSE nouvelle génération, automatisé et intelligent

Prêt à transformer votre performance opérationnelle ?

Discutons de vos enjeux cold chain, conformité et excellence logistique